Pesti Chutney

INDIAI ÉTELEK LEEGYSZERŰSÍTVE NEKED

Titkos fűszerünk a szeretet

TODAY’S SPECIAL: Dinner for two at our exclusive location. Drinks are on the house.

Rólunk

PestiChutney

A Pesti Chutney, ahogy azt nevünk is tükrözi, az indiai gasztronómia és a magyar kultúra ötvözését tekinti hivatásának. Az ötlet megalkotója és fő kivitelezője természetesen Chef Allen Diwan, az étterem tulajdonosa, aki nem csak fenséges ételeket tálal a vendégek számára, de valódi idegenvezetőként mutatja be az autentikus indiai konyha világát. Egyedüli eset, hogy egy Indiai Michelin csillagos Chef tanítványa, hazánkban, magyar nyelven adja tovább tudását minden érdeklődő számára főzőbemutatók keretein belül. Ha egy olyan élményben szeretne részt venni, ahol minden Önről szól, akkor megtalálta a tökéletes helyet!

A Pesti Chutney minőségi, hagyományos elkészítésű ételeket és színvonalas kiszolgálást kínál igazán kedvező áron. Ajánlataink változatosak és különböző étkezési szokások kielégítésére alkalmasak, így biztosítjuk, hogy minden egyes vendégünk elégedetten távozik. Ugyanakkor ételeink tökéletesen képviselik a klasszikus indiai konyhát és valódi gasztronómiai élményt nyújtanak kedves vendégeinknek.

Jó étvágyat kívánunk!

Kizárólagos

Menüünk

ELŐÉTEL / STARTERS

Samosa

Burgonyával töltött sült tészta / Potatoes filled fried pastry

PADLIZSAN KRÉM / EGGPLANT CREAM
PAKORA

Csicseriborsó liszt ban rántott zöldség vagy hús

VEGA PAKORA
HAGYMA – ONION BHAJI
PANEER PAKORA
CSIRKE – CHICKEN PAKORA
VEGA KEBAB
SAJT – PANEER TIKKA
CSIRKE SZÁRNY / CH WINGS
CSIRKE – CHICKEN TIKKA
RÁK – PRAWN TIKKA 1490ft
BARÁNY – LAMB KEBAB 1490ft

krémLeves / cream Soup

Lencse / Daal
Spenót / Spinach
Paradicsom / Tomato
Édesburgonya / Sweet potato
Karfiol / Cauliflower
Padlizsan / Eggplant
Cukkini / Zucchini
Répa / Carrot

Főetél / MainCourse

VEGAN

LENCSE / DAAL TADKA
CSICERIBÓRSO / CHANA MASALA
SPENÓT C-BORSÓ / CHANA SAAG
KARFIOL ZÖLDBORSÓ / GOBI MATAR
OKRA / BHINDI DO PYAZA
FEKETE LENCSE / BLACK LENTILS

Sült Zöldség / Roasted Veg

Cukkini / Zucchini
Padlizsán/ Eggplant
Karfiol / Cauliflower
Édesburgonya/ Sweet Potato
Vegyes zöldségek / Mixed veg

VEGA

Indiai Sajt / Paneer
Vega golyók / Malai kofta
Dal Makhani

HUSOS / NON VEG

Csirke szárnyak / Chicken wings
Tanyasi Csirke / free range Chicken
Barány / lamb Kebab
fekete tigris Rák / Black Tiger Prawn
konfit kacsa Comb / confit Duck Leg
Marha hátsin / Beef sirloin
Barány / Lamb

Főzőbemutató

Te is főzhetsz Indiait!

Mostantól valódi profi lehetsz kedvenc indiai ételeid elkészítésében! Chef Allen Diwan segítségével olyan ismeretekre tehetsz szert, melyek birtokában garantáltan sikert fogsz elérni a konyhában!

A főzőbemutatók során egy valódi chefhez méltó technikákat és trükköket sajátíthatsz el, melyek a mindennapokban is hasznosak lesznek számodra. Továbbá autentikus recepteket tanulhatsz úgy, mintha csak kiruccantál volna Indiába és a helyi specialitások készítését lesnéd el. De ez még nem minden! Amitől igazán jellegzetes és felismerhető egy nép konyhája, azok természetesen a fűszerek. Nos, Indiában nincs belőlük hiány és a bemutatók során valódi szakemberré válhatsz ebben a témában. Aki beszél a fűszerek nyelvén elkerülhetetlenül fenséges ételeket állít össze és ezt most önmagadon is megtapasztalhatod.

A Pesti Chutney főzőbemutatóinak különlegessége, hogy közvetítés nélkül, személyesen Allen Diwan Chéftől tanulhatsz, hiszen kiválóan beszéli a magyar nyelvet és örömmel adja át tudását.

Páratlan lehetőség ez arra, hogy fejleszd gasztronómiai ismereteidet akkor is ha nulláról indulsz és akkor is, ha gyakorlott konyhatündér vagy.

Gyere el és légy még jobb a konyhában!

Beszéljünk

Lépjen kapcsolatba velünk

Igyekszünk minden kérdésre válaszolni munkanapokon 24 órán belül. Örömmel válaszolunk kérdéseire.

Foglalj asztalt most!